Autosuffisance en riz en Côte d’Ivoire : l’ADERIZ et des paysans témoignent
En Côte d’Ivoire, le riz est devenu l’aliment principal de la population, avec une consommation estimée à 2 millions de tonnes de riz blanchi par an. Le pays couvre environ 42 % de ses besoins. Il dispose de près de 20 000 hectares de terres cultivables, dont 4 315 hectares sont actuellement exploités par des producteurs locaux.