Tradimo Vacances 2025 à Man : immersion dans la cuisine de la colonie
La restauration dans une colonie de vacances est un défi délicat, avec des dizaines de convives à nourrir tout en respectant leurs sensibilités. Comment s’est organisée la cuisine de la 4ᵉ édition de Tradimovacances, qui s’est tenue du 12 au 26 juillet 2025, au CROU de Man, dans la région du Tonpki
